Ystod Bwyd Môr
Rydym yn cynnig ystod bwyd môr gwych - ffres, tymhorol ac unigryw amrywiol. Mae natur gyfnewidiol dalfa leol ffres yn rhyddhad mawr mewn byd o ragweld yn union yr hyn y byddwch chi'n ei wasanaethu neu'n ei werthu neu ei fwyta.
Rydym yn gwneud y 6 addewid allweddol hyn i'n cwsmeriaid:
- Ansawdd: mae ein bwyd môr yn cael ei ddal yn ffres gan bysgotwyr y mae eu dalfa yn ddibynadwy o flasus ac amrywiol.
- Profedigaeth: gallwn olrhain ein bwyd môr yn ôl i ble, pryd a sut y cafodd ei ddal neu ei gynhyrchu.
- Cynaliadwyedd: rydym yn dod o hyd i'n holl fwyd môr o bysgodfeydd a chynhyrchwyr dilys a chynaliadwy.
- Ardal: mae ein bwyd môr yn dod yn bennaf o arfordir Cymru ond rydym hefyd yn dod o bysgodfeydd sy'n rhannu ein gwerthoedd ledled y byd.
- Dewis: yr ystod o fwyd ar hyd arfordir Cymru yn unig yw ein gwarant o amrywiaeth.
- Dosbarthu: ni fyddwn yn eich siomi, serch hynny, gallai trychinebau fel COVID-19 a theweather olygu tarfu rhyfedd ar ein gwasanaeth.
Mae dros 20 o wahanol fathau o bysgod yn nyfroedd Cymru…
Ffeithiau Bwyd Môr
Pysgod Fin
Rydym yn cynnig amrywiaeth o bysgod esgyll yn ôl y tymor ac argaeledd. Er enghraifft, draenogyn y môr, macrell, pallock, penfras, adag, cegddu, gwadnau lemwn, lleden a maelgi.
Pysgod Mwg
Mae ein pysgod yn cael ei ysmygu gan Severn & Wye Smokery rhwng y ddwy afon eog wych. Maen nhw'n dal, yna'n ysmygu ein pysgod, gan ddefnyddio dulliau a phrosesau traddodiadol:
- Eog Mwg Tenau Sliced Hir
- Ffiledi Mecryll Mwg: Plaen / Pupur
Pysgod Marinedig
Mae ein hamrywiaeth pysgod wedi'i farinadu yn cynnwys rhai cyfuniadau ysbrydoledig ar gyfer Sardinau a Mecryll. Mae'r ystod yn cynnwys:
- Cynhwysion wedi'u hysbrydoli gan Wlad Thai (sinsir a basil)
- Sbeisys Indiaidd (calch a choriander)
- Blasau moroco
- Seidr, moron a lemwn traddodiadol Prydain
Pysgod cregyn
Pysgod cregyn yw hwn ar ei orau.
- Cregyn gleision ac wystrys o ddyfroedd llawn maetholion Culfor Menai
- Cimwch, berdys a 3 rhywogaeth wahanol o grancod o arfordir creigiog Ynys Môn a Phenrhyn Llyn
Prydau Bwyd Môr Parod
Mae ein cynhyrchion parod yn cynnig yr un safon uchel o gynhwysion a blas â'n bwyd môr. Yn ddelfrydol fel cychwyn neu brydau ysgafn, mae'r jariau daioni hyn yn ffordd sicr o gyflwyno bwyd môr gwych i'ch cwsmeriaid:
- Pâté Mecryll Mwg (200g, 500g)
- Mousse Mecryll Mwg (180g, 500g)
Yn Barod I Archebu?
Llenwch y ffurflen gyswllt a byddwn mewn cysylltiad. Mae mor hawdd â hynny.